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“Sabor del Año” nace en Francia hace 16 años, y es el símbolo de calidad en el sector alimentario con mayor visibilidad y notoriedad para los consumidores y la distribución.

Por tercer año en España, “Sabor del Año” es el único símbolo de calidad en el sector alimentario que se basa exclusivamente en la evaluación del Sabor. A través de la degustación, los productos alimentarios son Probados y Aprobados por los consumidores.

Ser “Reconocido Sabor del Año” no se trata de un procedimiento de elección, sino de un procedimiento de reconocimiento de la calidad gustativa de un producto, mediante su evaluación, exclusivamente, a través de la degustación por los consumidores.